水浴式高温杀菌锅适合于产量较大连续作业的食品加工厂家，用来高温灭菌的专用杀菌设备，适用于肉类、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水产品、食用菌等食品的高温灭菌，有效的延长产品保质期。

?水浴杀菌锅在日常生活中的应用?主要包括以下几个方面：

?食品行业?：水浴杀菌锅广泛应用于各种食品的加工和生产中。它可以用于罐头类食品（如肉类罐头、禽类罐头、蔬菜罐头）、液体和半固体食品（如乳制品、果汁、饮料、调味品、果酱和蜜饯）、包装食品（如真空包装食品、软包装食品）等。通过高温和热水循环，确保食品各个部位都能得到均匀的杀菌处理，从而延长食品的保质期?

?医药行业?：在医药生产中，水浴杀菌锅用于抗生素、疫苗、生物制品等的消毒处理。通过特定的温度和压力，杀灭药品中的细菌和病毒，确保药品的安全性和有效性?

?日化行业?：在日化产品的生产中，水浴杀菌锅也常被使用。例如，洗发水、护肤品、洗涤剂等在生产过程中需要经过杀菌处理，以确保产品的卫生安全?